Filet de Rouget-Barbet Indien sous-vide avec peau 60/80g - caisse de 2kg

51,90 €

(25,95 € /Kg)

TTC
Parupeneus indicus Sauvage

2 sachets de 1 kg

Soit 25 à 34 pièces par caisse

Environ 2 repas pour 4 personnes

Quantité
Rupture de stock


Ocean Fresh - fournisseur de poisson frais pour Myfish.love

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Producteur : OCEAN FRESH

Asoka (en photo) gère l’entreprise de poisson Ocean Fresh située à Gampaha au Sri Lanka. Outre un approvisionnement assuré directement par ses 4 petits bateaux, Asoka a également établi des partenariats en direct avec de nombreux pêcheurs artisans sri-Lankais. Ces derniers pratiquent la pêche à la ligne de traîne traditionnelle sur les côtes ouest et sud de l'île. Spécialisée dans la valorisation de poisson frais issu de la pêche artisanale, l’usine Ocean Fresh, très moderne, offre du travail à une centaine de personnes à terre.

Pays d'origine : SRI LANKA

Zone de pêche :

Zone FAO 57 : Océan Indien Est (voir la carte)

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TECHNIQUE DE PÊCHE : Lignes à main et lignes avec cannes (manœuvrées à la main)

Lignes à main et lignes avec cannes (manœuvrées à la main) En savoir plus